lördag 1 januari 2011

Nyår i Kyllingaröd

Barnen eller iaf Elin o Lelle ville även fira nyår med oss. ..och Alec o Saga förstås. Jokke, Jennifer o Milo firade hemma hos Jennifers mamma i Ystad. Självklart stod tre-rätters på menyn.
Förrätt: smörstekta toast med en västerbottenröra och en avokado/räkröra, båda toppade med kräftstjärtar. Avokado, persimon o stjärnfrukt blev garnityr på tallriken.
Varmrätt: Svensk fläskfilé med smörglaserade morötter, timjankryddad klyftpotatis m bearnaisesås (dock ej hemmagjord) samt grönsallad med tomat, gurka, kapris, apelsin lite rapsolja, rörsocker, flingsalt o vitvinsvinäger.
Dessert: Elin o Linnea fixade ungsbakade bananer med farin o grädde som i slutet toppades med krossad dajm. Serverades med vaniljglass.
Efter allt detta var vi proppmätta.
Jag o Saga sov en liten sväng i fåtäljen.
Sen var det lek på schemat. Vi har ju numera ett PS3 som Alec har hjälpt oss med att koppla ihop. Vi spelade, bordtennis, boccia och frisbee. Det var riktigt kul. Frisbeespelet var min gren, jag vann!!.

Vi körde ner o tittade på det fantastiska fyrverkeriet som Byalaget numera ordnar i Degeberga. Det tycker jag är jättebra, ett stort fyrverkeri på en plats. Hoppas dock att fler o fler fastnar för detta så slipper man alla småsmällar överallt. Jag har aldrig sett så fina raketer som här var. De som kom på slutet liknade precis som planeter med månar o ringar runtomkring sig. Jättesnyggt.

Idag nyårsdag har vi varit i Ystad o hälsat på Jokke o hans familj. Vi fikade, snackade och hjälpte till att bära ner lite tunga grejor i källaren. Milo har av mormor fått en ny säng som ser ut som en brandbil, jättefin. den fick vi ju inspektera. Vi är så glada i den lilla killen som är så mysig o rar när man lärt känna honom lite.

Nu blir det bara soffa i kväll.. Fångarna på fortet tror jag..

Dagens Noni: jag har en extra låda Noni till övers som jag säljer lite extra billigt om det är någon som vill prova eller tycker att det egna lagret håller på att sina.
Juce Your Body:-)

Kram & God fortsättning <3

1 kommentar:

  1. Tack fina svärmor för en supertrevlig Nyår med fantastiskt god mat, förrätten med avokadon var ju ngt alldeles x-tra ;=))
    Att vi sen spelade till kl 3 på morgonen var ju bara hur roligt som helst, lär bli revansch inom sinom tid :=))
    Ha en fortsatt mysig kväll och hälsa så gott.
    Kram// Alec

    SvaraRadera