Choklad topparna har 25 g mörk 70% choklad i sig + nötter o mandel och passerar därför igenom med godkänt. Dessa "bakades" i micron.. De blev väl sådär.. men jag vispade grädde och toppade dem med = mitt fredagsgodis.
"Brödet" innehåller ost som huvudingrediens.. Jag ska inte platta ut smeten lika mycket nästa gång så kanske det blir lite mer höjd på dem. Helt ok faktiskt!
Det är intressant. Jag har nu följt LCHF ( LowCarb-HighFat) i 5 dagar. En jättestor skillnad är min mage. Den är helt tyst. Jag menar HELT tyst. Sånär på nån liten knäpp när jag druckit vanligt bryggkaffe och inte nescafé.
Fråga min familj.. de vet vad jag menar. Min mage har alltid bullrat och låtit väldigt högt!
Man lär sig ju med åren ganska väl vad som funkar och vad som inte funkar. Jag har trott att jag inte tål laktos så bra.. men nu, jag stoppar i mig mejeriprodukter med laktos och magen mår bra. Jag har också alltid känt att jag fått en massa sura uppstötningar av feta produkter så det har jag varit försiktig med men jag älskar ju grädde.
Jag är ju blodgivare och ända tills jag började dricka Noni så har jag haft en lågt blodvärde. Precis över gränsen för att få lämna. Med Noni så blev det lite bättre.
Nu ska jag få ihop kopplingen här och det blir lite skitsnack..
Eftersom all mat rusat genom tarm o magpaket och kommit ut lika fort igen så har jag tänkt att jag har lika dåliga, känsliga tarmar o mage som min mor. Det är säkert därför jag också alltid haft ett dåligt blodvärde.
Men nu har jag kommit fram till att det kanske inte är fel på tarmpaketet! Om maten rusar igenom systemet så är det ju uppenbart att det inte hinns med att suga upp näringen (och järnet) på samma sätt som om det går långsammare..
Nu efter 5 dagar med lchf blev jag hård i magen! Det har jag aldrig varit förut i hela mitt liv. Det tar också flera dagar för innehållet att passera.
Så nu väntar jag med spänning på om mitt blodvärde ska vara högre vid nästa blodgivning! Då kan jag ju dra slutsatsen att det med all sannolikhet inte har sämre tarmar utan att jag ÄTIT FEL MAT!
Nu hoppas jag o tror att Linnéa som också väljer lchf, ska bli av med sin ulkulös kolit och hon är på god väg. Hon har inte behövt någon medicin på 3 veckor. Otroligt!
Det som känns lite svårt emellanåt är att avgifta sig från sockerberoendet.. Lchf betyder ingen frukt eftersom fruktsocker blir kolhydrater eftersom det är sockerarter.
Ha, jag kommer ihåg när jag gick min livsmedelstekniker utbildning och vi skullle lära oss allt om enkla o sammansatta sockerarter. .. laktos innehåller galaktos o sackaros...eller hur var det nu?
Det är en hel vetenskap men jätteintressant att läsa.
Tänk alla frukter som "är så nyttiga".. Men det har hjälpt till att sura till min mage, höja mitt blodsockervärde så att jag blir yr o matt.. och allt bröd, pasta, ris och allt sött som tillsammans har fått mig att tro att jag har en dålig mage.
jag har helt o hållet gått på rekommendationerna som livsmedelsverket har sänt ut i alla år. Jag har också gått på fettskrämselpropagandan. Helt o hållet.
Att läsa Dr Annika Dahlqvists böcker med "tvärtemot etablissemanget" om hur vår kropp reagerar på olika energigivande mat är jättekul och mycket inspirerande. Det är helt logiskt och lättfattligt.
Att över huvudtaget läsa om och lära sig om, hur mat o näringsämnen påverkar oss är oerhört intressant. Jag är glad att jag fick gå en sådan utbildning under min gymnasietid!
DAGNS NONI: Här är lite fakta: Brett West, Director of Noni Benefit Research

En överblick av TAHITIAN NONI™ Juice. Kraftfulla bevis.
Många företag talar om forskning och vetenskap, men endast Tahitian Noni International backar upp sina produkter i mer än 52 patent och 15 expertgranskade moderna studier.
Medan de flesta bara har studier på en ingrediens i sina produkter, använder TNIs forskare samma flaska som sitter i din kyl, Originalet – 100% äkta Tahitiska Noni™ Original. Från TNI,s branschledande Noni forskningslaboratorium, till universitet runt om i världen, resultatet är detsamma: Tahitian Noni™ Original fungerar.
TNI har över 15 moderna studier, utförda i ett antal olika länder, på effekterna av Tahitian Noni™ Original.
TAHITIAN NONI™ Original
* hjälper till att stödja kroppens naturliga försvar.
* innehåller antioxidanter, som skyddar kroppen mot friaradikaler.
* stödjer återhämtningen efter fysisk ansträngning vid kontinuerlig konsumtion.
* innehåller mangan.
MANGAN
*hjälper till att skydda kroppen mot fria radikaler.
*stödjer upprätthållandet av normal benkvalitet.
*stödjer en normal ämnesomsättning
*En sak är glasklar: Tahitian Noni™ Original erbjuder någonting till alla, överallt.-Den kan också innebära skillnaden i ditt liv!
*Efter att ha fått godkänt för tre nya livsmedelsansökningar i EU, omfattas nu Tahitian Noni International av alla kategorier av livsmedel som är relevanta för noniprodukter. Under 2003 fick vårt företag tillstånd att saluföra våra Tahitian Noni™ Original, kallad Tahitian Noni™ Juice vid den tidpunkten. Under 2008 följdes detta av godkännandet av noni blad "som en ny livsmedelsingrediens för framställning av örtteer, till exempel våra Tahitea™ - Noni teblad.
*Den 21 April 2010 har Tahitian Noni International fått sitt tredje livsmedelsgodkännande, av Europeiska kommissionen som vi väntat på sedan 2006. Alltså, det är inte bara nonijuice och nonibladen, utan också Noni koncentrat och noni PURÉ som nu fått godkänt och kan släppas ut på marknaden inom Europeiska unionen.
Juice Your Body
Bodil, har du kollat om du är glutenintollerant?
SvaraRaderaDina symptom låter som en som är glutenintollerant - som har slutat med gluten..
Hej Bullen. Nej, Jag är inte glutenintollerant. Jag har inte testat på sjukhus eller så men gjort tillräckligt med erfarenheter för att vara säker på det. T.ex. så tål jag knäckebröd och surdegsbröd bra. Det har inte med gluten att göra utan hur jästen omvandlas till sockeralkoholer och jäser upp min mage. Sockermolekylerna gör större skada.
SvaraRaderaSkönt att magen rättat till sig. Idag känns det väldigt osäkert med min pga rådande maginfluensa runtomkring.
SvaraRaderaAng. din diet har jag trott att det skulle vara bättre att äta riktigt fett, och inte en massa light produkter som jag tror innehåller konstgjorda grejs som inte kroppen inte kan göra nåt med. Samtidigt undrar jag om det är så bra för hjärta och såna saker att äta mycket fett. Vet du nåt om det?
Och jag vet med hur din mage bullrat :)
SvaraRaderaSkönt att du blivit av med det!