söndag 31 oktober 2010

Utflykt till Örakaret.

Just när jag slöat/bloggat färdigt o skulle gå i duschen, kom nya förslag. Lelle o Alec med Saga o pågarna var på väg till Örakaret med fika och undrade om vi skulle följa med.
Självklart sa vi. Mötesplats på konsums parkering, först bara koka kaffe o fixa fram en mandelfläta ur frysen, tina i micron, skära upp o packa ner i påse. En halvtimme fick jag på mig.

Vi körde i samlad tropp ner till skjutfältet för att njuta av det vackra höstvädret och gå bort till Örakaret. Vad gör man där då...? Jo där tittar man efter om laxen har börjat hoppa ännu..
Under alla år när barnen växt upp har detta varit en tradition, att packa fikakorg o köra ner till Haväng för att se om laxen börjat hoppa. Detta är den största laxtrappan som finns här omkring. Vi har nästan alltid fått se detta fantastiska skådespel i mindre o större skala, varje år flera gånger. Men ett år var det bara helt otroligt. Vi kom precis mitt i prick då det var tusentals laxar som skulle igenom laxtrapporna vid Örakaret. Hela "vänthålan" var överfull med laxar och vattnet bubblade som en kokande gryta. Helt fantastiskt.
Nu åkte vi dit med Lelle o hennes familj, Alec o pojkarna har aldrig sett detta.
När vi kom fram upptäckte vi att man har renoverat alltihop. Bytt ut alla ekstolpar och lagt nya stenväggar. Så jättefint var det gjort. Men tyvärr inga laxar idag. Det har inte regnat på flera dagar och det är nog ännu för varmt i vattnet. Men snart så.. Vi får köra dit igen. Nere på Blåherremölla och Herremöllan finns också fina laxtrappor där man kan titta efter när laxen går upp..

Nåväl här är ett bildregn: Mästerfotografen Alec ställde upp och dirigerade sin familj i tusen vinklar samtidigt som han hoppade mellan tuvorna för att undvika alla kobladdor o fårskitar.. Alec du är helcool och tar så många fina bilder. En sak är säker, lilla Saga har de bästa "broschorna" hon någonsin kan önska sig. Och Saga då.. hon sov sig igenom hela uflykten och hade inte en aning om någonting. Det var andra helgen på sträck som vi mötte henne sovande..
Tack för mysig utflykt alla kära <3




Dagens Noni: Juice Your Body
Kram

lördag 30 oktober 2010

Lördag! .. och en Idol recension..

Efter en insats på Ekströms kontor igår är jag ledig idag. Fortfarande halvtaskig o i stort behov av en dusch, sådär man kan känna sig efter flera dagar i sängen och yttre fasaden har blivit eftersatt. Jo, jag jobbade ju igår men inte kom jag i duschen för det.. jag var jättetrött efter att fått ngn sorts nässelfeber under natten, det myrkröp i hela skinnet, jag svettades o blev akut hungrig mitt i natten och somnade inte förrän kl halv 4 på morgonen, skulle sen jobba kl 8.00 så jag var trött och.. JAG HATAR ATT DUSCHA PÅ MORGONEN. Min duschtid är på kvällen innan jag lägger mig, det tycker jag är skönt men det har ju inte blivit av de sista dagarna i ryggläge.. Jo, det är sant, det innebär att jag gick till jobbet i detta ofräscha skick.. Men det var ju bara datorn o jag på kontoret så det fick passera. Ingen annan var där o sprang.


Idol på kvällen förstås.. precis som jag trodde så blev det Daniel ( heter han väl..)som åkte ut, han håller inte hela tiden fast han gjorde ett fantastiskt framträdande på Beatles temat. Minnah är ju bara så DUKTIG, vilken tur att hon fick komma tillbaka. Jag tycker det är kasst att juryn inte kan berömma henne för att hon sjunger så klockrent. Hon tog de höga tonerna exakt vilket bara är en lycka att få lyssna på och ett örongodis för en som håller på att vrida ryggen ur led när en falsk ton passerar ut igenom högtalaren. Min hals spänner sig i kramp precis som om den på egen hand försöker hjälpa till att få sångaren att komma upp till rätt ton.. Och så Linnea.. jo hon är intressant o har sin egen stil men, den blir tråkig i längden när allt låter likadant. Juryn är förblindad av henne tycker jag. Låten hon valde i går är verklige en bra låt o i de tysta partierna kommer hennes tolkning fram jättefint men i mittenpartiet blev det så trist, hon kan inte sjunga ut o ta i för då förlorar hon kontrollen på rösten, det blir bara långtråkigt då tycker jag, ingen variation. Sist i denna recension vill jag också säga att juryn inte ska ägna sig åt att dra ner en deltagare bara för att de inte gillar låten. De kan tycka vad de vill om den men ska ge omdöme utifrån hur sångaren hanterade den. Andreas särskilt, lämnar ibland negativa omdöme bara för att han inte gillar låten. Svagt tycker jag. Geir är bra förstås men igår kom en svaghet fram, han valde att göra en andningspaus på ett annat ställe i stycket än förväntat, i ett pari (som återkom flera gånger) för att hålla ut rösten över till nästa textrad ( istället för att andas) vilket gjorde att han inte hade kraft nog att ta igen nästa rad. Det blev samma ska varje gång han kom till det stället. Ingen kommentar från juryn om det.. Jay överraskar och det ska bara bli så intressant att följa honom.. Jag gillar också Elin även om hon inte var lika bra igår.. Hon är bara 16 år och redan så duktig. Ja vilka var det mer..? Olle förstås! Han är ju jättebra.
Ja det är en spännande omgång i Idol i år. Den bästa tror jag.



Dagens Noni: Idag lördag sak jag ta igen detta med en riktig långdusch med fina "regnmunstycket", fila fötterna o smörja in hela kroppen med mina sköna spa-krämer.. Noni förstås.. Sugarscruben kanske åker fram.. Den doftar så gott av vanilj och skinnet blir mjukt som en barnrumpa.

Juice Your Body

torsdag 28 oktober 2010

En dag på halvfart..

Usch ja.. men på bättringsvägen.. två dagar i ryggläge får minsann räcka.
Det enda kittlande som hänt idag är att jag blev av med en fästing som jag placerade på soffbordet.. Hur kul e det på en skala.. I tv soffan, den del som är tvåsits, delar jag med Whiskas, vår söta, gamla katt. Han kommer alltid o lägger sig halvvägs upp över mina ben för att bli ompysslad o klappad. Då passar jag på att noppa fästingar också. Om det just då är ngt intressant på tv'n så får fästingen vänta på soffbordet tills jag går ner o dumpar den i toastolen. Det brukar fungera. Men ikväll så var den bara borta... Jag vet inte alls var den blev av. Bara pälstussen låg kvar. Hmm Men inget att göra åt.



Annars har det bara varit tidningsläsning, vila, faktiskt diskade jag lite också men inte mer.. Men krafterna återvänder och i morgon vill jag verkligen ta tag i bokföringen på caféet för att allt inte ska hopa sig dubbelt till nästa vecka.
Det ovant att vara sjuk och som egen företagare är det inte så självklart. Visst har vi försäkring men.. Villkoren för den vet jag inte riktigt hur de är, vi har ju aldrig använt den och inte gjort någon sjukanmälan förut. Nu har jag bara varit hemma sen i måndags och inte kunnat jobba och då blir det ingen lön förstås. Hårda pix.
Ska nog ta fram försäkringsvillkoren i morgon o läsa på..



Dagen Noni: Idag har jag också pratat med Birgit Häll, min kära Nonivän som en gång i tiden bjöd mig på en helg med Nonikonvent tillsammans med alla produktkonsulter i Norden. Konventet var på Hasseludden i huvudstan, på hotell Yasuragi. Det är jag mycket tacksam för. Den helgens hemliga konferencier visade sig vara Arne Weise...Det var alldeles i början av min Nonikarriär och där träffade jag för första gången Hilda, en dam 65+ från Norge. Hon berättade att när hon skulle åka hem så skulle hon till sin nyinköpta lägenhet vid en norsk fjord med fantastisk utsikt som hon betalat riktigt mycket för. Det hade hon aldrig kunnat drömma om 7 år tidigare då hon kom i kontakt med Tahitian Noni International. Hon hade jobbat hårt med att sprida kunskapen om denna livsdryck som gett henne god hälsa som pensionär och dessutom skapat sig en riktigt god ekonomi. Hon var tidigare fattig som en kyrkråtta sa hon och sjukpensionär. Vi stod länge ute på terrassen o pratade med fin utsikt över Stockholms fina vattendrag och jag kunde precis tänka mig in i hur hon skulle göra detsamma när hon kom hem. Henne har jag tänkt på många gånger och känt mig inspirerad av. Nu tog min väg en annan väg över Ekströms café istället. Men kanske kan jag bli inspirerad och följa med en bit av Hildas och Birgits väg... God hälsa o god ekonomi, det är ju inte så dumt.

Juice Your Body

tisdag 26 oktober 2010

Jag har däckat..

... och får göra min första sjukanmälan på sådär 7 år..
I går kväll smög sig lite halsont på mig och det började att sticka lite i näsan.. när jag gick o la mig så kände jag mig faktiskt lite febrig också. I morse var det stopp både här o där och framförallt jätteont i halsen.
Det är helt ovant. Men jag har levt över mina tillgångar så länge så det är inte så konstigt. Min kropp har försvagats.
Nu finns det tid för att vara sjuk. Jag tror att kroppen någonstans omedvetet känner av sånt. Man håller sig ovan vattenytan när det verkligen behövs och så snart man slappnar av så åker man dit..
I morse åkte jag till apoteket och inhandlade lite Jodopax att gurgla halsen med. Det varvar jag med Noni som också är bra att gurgla i onda halsar med + ett helt dricksglas i kroppen morgon, middag o kväll. Det brukar räcka.
Leaf Serum i näsan och örongångar tillsammans med täcke i soffan så ska det nog gå över snart igen.
Ont krut förgås inte så lätt... heter det ju..



... men värst av allt är att jag nu inte kan träffa lilla Saga förrän jag är frisk igen..



Dagens Noni: Juice Your Body i massor + Leaf Serum i öron o näsa. Det blir min kur idag!

söndag 24 oktober 2010

Recension av brunch på Kristianstad Arena..

.. men först några bilder på Dan o vårt bonus barnbarn Milo. (uttalas Majlo... hi,hi, ett engelsk namn eftersom hans söta mamma är engelska, men boendes i Ystad sedan 12 års åldern.)
Jokke och Jennifer kom på oväntat besök precis vid pizzadax i går kväll och med sig hade de Milo, Jennifers son. Så Jokke är plastpappa varannan vecka. Vi har lärt känna den lille grabben ganska bra nu. Han e så go <3. Det är så härligt att höra på honom o Jennifer när de pratar svengelska med varandra.
Han e full av energi men en liten runda ville han sitta still i Dan's knä. Där hamnar alla barn av nån anledning. Han är klart barnens favorit. De pratar väl samma språk på nåt sett. Så har det alltid varit.






När vi satt o smaskade på pizza så vill han absolut inte ha någon utan istället bad han att få :



Det är ju inte helt vanligt förstås.. Men han åt så det knakade. Nyttig påg!

Idag söndag, sov vi till långt ut på förmiddagen, ända tills mormor ringde o väckte oss. Ja det var väl tur annars hade vi väl missat vår plan idag.
Vi tänkte att vi skulle äta brunch på Kristianstad Arena, så lite kaffe o en dusch så bar det iväg.
Det första vi konstaterade när vi kom ut vid Nöbbelöv för att dra norrut mot Kristianstad att det helt o hållet saknas vägskyltar som visar var Kristianstad Arena ligger. Vi hade bestämt oss för att ta vägen inom Långebro och inte ens där fanns det några skyltar. Svaagt av kommunen måsta jag säga. Hur ska publiken hitta dit e det tänkt??
Väl framme så kunde vi bara konstatera att det var knökfullt. Men med lite tur så fick vi plats vid ett bord. Vi var ju inte där förrän 13.15 (serverades mellan 10.00 - 14.00) så det såg ut därefter. Här följer en recension.
Jo, visst har vi överseende med att maten tar slut, att det är rörigt och stökigt eftersom det var första öppetdagen för brunch och man orimligt kan veta hur många som skulle nappa på detta men...

Disk stod överallt, upplägget var att personal ( 1 st) plockade undan efter gästerna. Men eftersom det var självservering på buffé så hade det ju varit enkelt att haft diskvagnar så att gästerna i viss mån kunde hjälp till med att plocka av efter sig.
Personalen var också ovan, det var 1! tjej som fixade detta och hon sprang med det som hon kunde bära, hon slet verkligen vad hon kunde. Hallå, varför inte ta en vagn och lasta av på så hade det blivit fler platser lediga. Flera bord hade använts som diskavställningsbord. Jag såg flera arbetsmoment som skulle kunnat göras mycket enklare och effektivare men de lär sig väl får man hoppas, mycket för sin egen del, för att slippa ha det så tungjobbat. Men var fanns det ngn arbetsledare som kunde visa personalen tillrätta??

Uppläggningsfaten var tomma när vi kom.. ok det var bara 45 min kvar av buffén men ändå.. vi och övriga gäster fick hela tiden säga till - kan ni fylla på här o kan ni fylla på här.. Och det gjorde de ju snällt. Som sagt man kan ha överseende med sådant en sån här dag. Det omöjligt att planera i förväg.. Man kunde ju lätt se vad som funnits på faten men också jättelätt se vad som aldrig funnits där men som borde varit med på Kristianstads Arena's brunchbuffé i sann Spirit of Food anda. Jag gillar profileringen men saknar kompetenta kommungubbar som ska föra ut denna profil Ingen verkar ha den branschkännedom som krävs.
Var fanns alla grönsaker? - några tomater och skivad gurka var det som bjöds.
Var fanns ett dignande fruktfat? en liten korg med några äpplen stod gömd i ett hörn.
Var fanns alla lokalt producerade råvaror? Ingen produkt stack ut eller var uppmärkt som lokalproducerad.
Brödet????? vem hade bakat detta? Typiskt bakeoff - ljusa bröd o frallor med luft. Visserligen kanske bakat av ett lokalt bageri men isf med färdig mjölblandning från grossisten men mest troligt var industribakat från typ konsumbagarn.. Inga surdegsbröd eller rustika nyttobröd eller knäckebröd, bara sådan ljust som man med fördel stoppar i brödrosten - men var fanns brödrosten?
Pannkakor med lönnsirap - hrm färdiga pannkakor bara uppvärmda på bleck.
Med alldeles ny inredning undrar jag också varför det inte fanns tillräckligt med kylbänkar att servera maten på. När vi kom så låg det stora röda kylblock tvärs över serveringsdisken där köttpålägg och andra pålägg stod. Jag slår vad om att de hade legat där sen det öppnades kl 10 alltså över 3 timmar och de var upptinade... jag kände efter. Inte bra ur miljö o hälsosynpunkt. Även om det såg väldigt o-proffsigt o fult ut så kunde man iaf bytt ut kylelementen efter hand så att maten hade kyla under hela serveringstiden. Att sen lägga dukar över dem hade också varit en enkel åtgärd. Förresten var det väldigt kladdigt o kletigt mellan fat o skålar. Även om det är mycket gäster så är det bättre att lägga tiden ute bland gästerna och hellre få lite mer rörigt innanför murarna. En enda in och utgång för personalen från kök till gäster.. hur fungerar detta med flödesordning? Smutsig disk samma väg som maten in o ut.. Att det har gått igenom från miljö o hälsa är en gåta.. Inte ens i vårt gamla hus med Ekströms cafe hade vi fått igenom ett sådant flöde.. Vi har maten ut ett håll och skitig disk in ett annat håll. Precis som regelverket säger.. När man nu bygger nytt så är det ju enkelt att lösa. Dessutom fick ju personalen springa en hel löprunda för att komma in o ut med grejor.
Ja, ja. Vi får väl hoppas att det är inkörningsproblem det mesta..

Och så lokalen.. MYSFAKTOR 0 (Noll) !!
En jättelång smutsvit vägg helt utan någon dekoration.. inte ens reklamskyltar från sponsorerna. Bara det hade livat upp lite. Visserligen stora glaspartier att njuta av men att helt glömma bort den stora väggen är ett misslyckande. Så fint det hade varit med väggtextilier eller annan konst från bygdens alla konstnärer. Borde inte kommunens banderoll med Spirit of Food funnits med här??
Hela uppdukningen och möbleringen liknade en skolmatsal.. Är det inte så han började, alltså i en skolmatsal, kommunens självutnämda krögare som bara plötsligt finns till hands överallt... ? Allting i långa rader utan känsla för rumslighet!! Han tycks finnas kvar här i alla fall i skolmatsals-stadiet. Så synd!
Här ett bildregn.







Nåväl, vi blev mätta:-)

Efter detta så drog vi till gamla sporthallen för att möta upp med Lelle, Alec o Saga som sov sig rakt igenom hela vår närvaro. Det stod korpmatch på schemat. En match i testosteronkampens anda kan man säga..
I samma lag spelade även Anders, Elins f.d. sambo, alltså vår ex svärson och hans bästa polare Mandel.
Det blev en tuff match mot motståndarna som var..... Ekström & Son. Ha, ha.
En motståndare ballade ur o knuffade omkull Anders. Han blev utbuad och avvisad från planen.






Så var denna familjedag till ända o vi drog ut på landet igen.
Nu väntar TV soffan.

Dagens Noni: Juice Your Body!
Kraam.

torsdag 21 oktober 2010

Snick snack..


Nu har jag avverkat två dagar på Ekströms kontoret. Det är kul.. Ja, jag vet.. jag tycker det mesta jag gör är kul. Det är därför det jämnt är så svårt att välja bort saker o ting. Jag har bokfört allt t.o.m. 17 oktober och det ser bra ut. Vi har vänt förra årets underskott (efter flytten från hembygdsparken, 2 månader stängt och en allmän lågkonjuktur) till ett överskott. Ok vi har slitit mycket för det men det har gett resultat. Så nu känns det lättare att lämna över.
Lagt in alla betalningar, räknat löner och sen hann jag också uppdatera hemsidan.
Mina kollegor sliter fortfarande där nere ikväll för att packa ihop allt som ska med till Vagabondmässan i Köpenhamn. Vi ska deltaga där fre-lör-sön och kollegorna ska åka. Jag stannar hemma o håller ställningarna. SÅ i morgon är det jag som fixar i caféet med hjälp av extrajobbare, sen på lördag är det jag som är bagare.. Huva... jag har inte varit i bageriet på jäääättttelänge. Men det ska nog gå bra.



Sen är det ju söndagsstängt. Sova... läste ngn stans att kvinnor lägger på sig bukfett av för lite sömn.. då är det ju därför tantmagen har kommit. Jag sover konstant för lite. Hoppas kunna åtgärda det framöver med lite mindre jobb.

Nu är klockan fortfarande inte så mycket.. spagetti o köttfärssås väntar i micron. Det blir jag själv framför tv'n. Ser fram emot ett av alla de här programmen där folk väljer sig ett nytt liv på landet och ngn programledare hjälper till att hitta olika hus som är till salu..
Tänk när barnen var små så var det middag vid middagsbordet, basta. Och så är det så skönt att slänga sig framför tv'n med middagen.. Ja, så e livet.
Dan är på personalmöte nere vid Flyinge eller var det nu är. Har ingen kolla alls.

Mina framtidsplaner håller på att klarna lite. Jag har fiskat upp en annan talang ifrån mitt inre som jag vill vidareutveckla. Det kommer att innebära studier först om jag inte får ett jobb som jag just nu sökt. Ett område som jag helt förträngt tills jag häromdagen av en slump hittade en ledig plats i platsbanken. Ska avslöja det när jag vet om jag ens kommer ifråga...
Åhhh det är så skönt att få en plan. Som Sickan säger - jag, har en plan!
Jag kan inte leva utan en plan.
Jag känner det som om jag länge letat mig fram i en labyrint utan att hitta utgången. Nu vet jag var den är och är på väg ut genom den. Befriande måste jag säga.
Nä.. nu plingade micron och maten är klar..




Dagen Noni: Kids needs Noni! .. är en liten broschyr jag har som jag tycker alla föräldrar skulle läsa, särskilt nu i förkylningstider och många verkar drabbade. Särskilt barnen som får så mycket baselusker med sig hem från dagis o skola. Tänk att Noni kan förbättra denna sitationen. Hade Noni funnits när mina barn var små hade jag hällt det i dem direkt.




Juice Your Body.
Kraaam Bodil

tisdag 19 oktober 2010

Jag har bestämt mig.

Ja, nu har jag bestämt mig. Jag lämnar Ekströms café helt o hållet. Mina kollegor är underrättade så nu blir det offentligt. Inget lätt beslut men det känns ändå ganska skönt. Att slippa gå o älta i hjärnan.
Jag känner inte att jag kan vara kvar om jag inte är beredd att offra så mycket som det krävs för att fortsätta vara delägare. Att jobba så ofantligt mycket, att försaka så mycket annat så som vi har gjort hittills under så många år.
80-100 timmar per vecka det är för mycket. Mina kollegor är ju några år yngre än mig och har andra prioriteringar.
Kanske hade de valt samma när dom kommer i den ålder jag är nu... jag är förstås kvar till o från under hösten tills alla tekniska frågor är lösta.
Vad ska jag göra istället? Ja, det är inte helt klart.. jag har förstås både A, B och C planer. Så vill jag ha det.
Det ger sig med tiden vilken plan det blir. Avslutade min insats som djurskötare på Dan's jobb i går eftersom karantänen för stallen nu är hävd och Dan o hans arbetskamrat själva kan ta båda ställena.
Så idag är jag ledig.. njuter av att inteha några måsten utan bara göra det som jag vill.

Hösten har kommit och så fina färger det finns bara utanför köksfönstret.


Disken väntar på att fixas, det är mysigt att diska o se hur fint det blir när det är klart.


Fixa bloggen, vilket ju sker i denna stunden..och hålla koll på vad Fb vänner har för sig en tisdag fm.


Kanske min gamla trotjänare kommer till användning också, ett lergrytebröd blir det nog.


Dagens Noni: Strax dax att beställa ny Noni. Jag har ju nu lite mer tid att utveckla o sprida Noni till fler. Därför har jag tagti kontakt med min upline Bengt Kruse som vet allt som går att veta i detta för att planera en utveckling på Noni projektet. Det ser jag fram emot väldigt mycket.
Live your dream
Juice Your Body
Kram Bodil

lördag 16 oktober 2010

Sinnesrobönen - min vägvisare



Inspirerad av Elin, min söta dotter, tänker jag nu dela med mig av Sinnesrobönen som blivit min vägvisare i livet när jag varken vet ut eller in eller bara behöver rensa hjärnan ifrån negativa tankar. Så här:

Gud, ge mig SINNESRO
att accepterad det jag inte kan förändra..
MOD att förändra det jag kan,
och FÖRSTÅND att inse skillnaden..


Jag räknar mig inte särskilt kristen eller troende i den meningen som vi annars tänker, men om man känner sig obekväm med att säga säga Gud i början så kan man byta ut det mot något annat ord eller helt utesluta det.
Jag tänker att min Gud är den kraft jag får av mina nära o kära så därför känns det helt ok för mig.
Men vad betyder den här versen egentligen?

Ge mig sinnesro:
Hjälp mig att hitta ett lugn helt enkelt, släpp taget, lägg ner, avveckla, tänk whatever...

att acceptera det jag inte kan förändra:
Inse att du inte kan ändra på den person som du just retat upp dig på.. eller någon annan händelse som du precis varit med om som gjorde dig upprörd, det har ju hänt o du kan inte göra något åt det, acceptera det helt enkelt.

Mod att förändra det jag kan:
Ge mig det modet som behövs för att vända en tanke, vilket innebär att jag först måste erkänna att jag tänkte fel, därefter kan jag förändra.

Och förstånd att inse skillnaden:
Hjälp mig att vara klok nog att förstå att förändingen inte handlar om att jag ska förändra någon annan utan endast kan förändra mig själv, det är det som är skillnaden. Endast genom att förändra mig själv eller min egen inställning till saker o ting kan jag förändra det som händer o sker runtomkring mig.

Jag ska ge några exempel stort som smått, ur vardagslivet där det hjälpt mig att må bra istället för att reta upp mig.

Ett verkligen litet problem som ibland kan växa sig ganska stort, är ett hushållsbestyr. Du tar hand om smutstvätten i familjen o ska sortera upp tvätten i högar. Ingen i familjen har en tanke på att det spelar någon roll om man lägger dit sin strumpor med avigsidan ut eller inte. Men för dig som tvättar så kan det bli ett problem eftersom du tycker att strumporna ska vara rättvända och det är du som får stå och vända dem. Det gör dig till slut sur o tvär och till sist tycker du synd om dig själv för att ingen bryr sig om hur du har det i tvättstugan och att du får extrajobb pga andras slöhet. Ilskan stiger i huvudet..
Här kommer sinnesrobönen in.

Ge dig sinnesro= lugna ner dig lite så att du kan börja tänka nya tankar.

Att acceptera det du inte kan förändra= Det är hopplöst att tjata på familjen om detta hela tiden, det ger inget resultat ändå... Hur kan du tänka/göra istället?

Mod att förändra det du kan= Du kan istället strunta i att vända andras strumpor och bara tvätta dem som de är, när de är rena så får personen som äger dem själv vända på dem. Du har ju faktiskt ett val.

Och förstånd att inse skillnaden:
Det är ingen mer än du själv som tvingar dig till att vända på andras strumpor.. Och förresten är det kanske ingen annan som tycker det är så viktigt heller. Om det är viktigt för dig kan du vända dina egna strumpor o strunta i resten. Du kan inte ändra på någon annan, bara på ditt eget sätt att se på saker o ting. Det är skillnaden.

Ur det lite större perspektivet.
Du har ett hyggligt jobb. Ganska trevliga arbetskamrater. Men det finns ett gäng som gaddat ihop sig o mobbar dig och du börjar känner dig ganska ensam. Detta kan få vem som helst att må dåligt men innan det går så långt, använd sinnesrobönen.

Gud ge mig sinnesro= jag tänker att jag måste andas lugnt och överge min nedstämda sinnesstämning

Att acceptera det jag inte kan förändra= Jag kan inte ändra på deras beteende hur hemskt det än är. Det kan bara de själva göra. Bara att acceptera.

Mod att förändra det jag kan= Jag kan förändra mig själv och min egen inställning till detta. Istället för att bli ledsen och låta detta komma in i mitt hjärta och ta det personligt kan jag tänka andra tankar. Jag kan bestämma mig för att "Äsh, de vet inte vad de säger eller föstår inte bättre, det är ju tragiskt men inget jag kan göra något åt.. jag vet ju att jag inte förtjänar detta. Jag vet ju att jag har gjort mitt bästa och är en trevlig prick och mer kan ingen faktiskt kräva. Jag går vidare i livet o möter dem med ett glatt Hej istället och tar plats." Detta är en helt oväntad handlig som får mobbarna ur fattning - om du inte reagerar som de har förväntat sig så tappar de balansen och vet inte hur de ska förhålla sig till dig, alltså måste de förändra sig.. Därmed har du uppnått två förändringar en för dig själv som får dig att må bra och en för mobbaren som inte längre vet hur den ska göra..

Och förstånd att inse skillnaden= Jag förstår att det enda som skett är att jag själv har förändrat mig och mina egna tankar.


Kanske är det någon som känner igen sig i detta eller som kan omsätta historien till en annan situation. Det sämsta man kan göra är att utse sig själv till ett offer, det hjälper varken en själv eller ens omgivning. Tvärtom blir man självupptagen och egocentrerad och ganska trist som person att umgås med.

Som barn var jag mobbad. Det formar en igenom hela livet på något sätt. Jag hittade en inre styrka som i princip gått ut på att det är bara jag själv som kan ge mig ett gott liv. Om jag vill må bra så får jag se till att må bra. Det var förstås långt innan jag kände till Sinnesrobönen. Den blev sen till ett verkligt verktyg istället för den magkänsla/överlevarinstinkt jag gick på innan.

Dagens Noni: Många i vår omgivning verkar inta ryggläge med influensakänning, ordentlig förkylning, hals- o näsont mm. Både Dan o jag har känt oss lite tröttare, fått ngn förkylningsblåsa och lite näskänning. Vi dubblar dosen och har klarat oss med det så här långt. Inga sjukdagar bara lite segare... Juice Your Body

Kram Bodil

tisdag 12 oktober 2010

Fotboll & stickning och Restless Legs

Äntligen kom stickekorgen fram. Det beror på att det var fotboll.. som ju inte var ngt att se på ändå. Det finns en skillnad som så ofta kommer fram, svenskarna är inte tillräckligt hungriga! De ger upp utan att kämpa till sista droppen och det är ganska typiskt inom ganska många områden i vårt avlånga land. Vi är för bekväma..

Men tillbaka till stickekorgen. Innan vi flyttade så hade jag ett sticke på gång till den kommande lilla bebisen. Men sen sålde vi huset och flyttade med buller o bång på kort tid. Allt packades ner o stuvades om, även stickekorgen.
I kväll kom den fram och eftersom flickebarnet nu är 3 veckor gammal får jag minsann sätta fart innan hon växer ur sin tröja utan att jag gjort den färdig.
Färgerna valde jag innan vi visste vad det var för sort. Och förresten så vill inte hennes föräldrar att hon ska vara särskilt flickaktigt klädd.. det vill inte jag heller. Rosa har aldrig varit någon favvofärg i vår familj.

Så här ser den ut:



Till denna hör också en liten mössa och ett par byxor. I alla fall har jag tänkt att hinna med mössan också.
Nu är ju stickekorgen uppackad och en golvlampa intagen från garaget, dammtorkad o fin med ny glödlampa. Nu e det bara o köra på ju..
När våra barn var små så var jag stickoman.. jag kunde inte gå och lägga mig utan att jag hade stickat åtminstone några varv på det arbete som för tillfället var igång. Oftast flera stycken..
Genom åren har det blivit ganska mycket tröjor, koftor, mössor o vantar. Jag minns särskilt ett kit med tröja, byxor o mössa som jag stickade till Jokke när han var bebis, i ren lama ull.. Så mjukt o fint. Syster Johanna o jag skickade efter ifrån nåt företag i Stockholm som sålde sådant garn. Elin fick också använda det när hon sedan kom. När vi så flyttade till Lökaröd och jag väntade Linnéa så kom detta set fram igen och jag skulle tvätta igenom det fint på ylletvätt trodde jag.. Minns inte hur jag tvättade det förut... men denna gången så krympte det tusen gånger till min stora sorg. Min omgivning tröstade mig med att barnen kunde använda det till dockorna men jag sa NEJ - jag vill aldrig mer se eländet... och så åkte det i soptunnan. Jag skulle mått dåligt av detta varje gång jag fått se på det, så det var uteslutet att spara.

Denna gången är det inte lama ull utan något annat mjukt garn som är lätt att tvätta. jag brukar vara noga med att titta på tvättinstruktionerna när jag handlar klädesplagg eller garn för den delen, att det inte handlar om någon handtvätt.. Då får det hellre vara.

Dagens Noni: En stor klunk blir det ikväll. Jag dricker ju Noni bl.a. för att hålla mina Restless Legs i schack och innehållet i Noni hjälper mig med detta. Ikväll spritter det lite mer än annars i myrkryparbenen. Så..

Juice Your Body
Kram Bodil

måndag 11 oktober 2010

Pillerfabrikerna en maktfaktor som styr våra liv..

Hej igen. Ja det blir en bloggrunda till idag, (inatt som vanligt).. och nu om ett ämne som behandlades på vetenskapens värld ikväll på tv. Precis som jag själv gjort ett undantag att äta en liten tablettkur för att komma tillrätta med benbesvären. Jag var ju hos doktorn förra veckan och han rekommenderade att jag kunde ta en 4 dagars kur med Ibumetin, 3 ggr om dagen för att slippa smärta och därmed kunna gå ordentligt och inte anstränga och övebelasta andra delar i knäet som också ger smärta. Lite smart kanske. Jag äter aldrig piller annars om det inte är i yttersta nödfall. Efter 3 månader där krämporna sakta men säkert gått bakåt och blivit sämre så ger jag med mig . Det passar nu också då jag bara jobbar halva dagar med mindre slit så allt har äntligen en chans att bli bättre. Dessutom så är denna pilla inflammationsdämpande för mitt inflammerade ledband.

Programmet visade bla på hur man faktiskt "skapar" nya "sjukdomstillstånd" som kräver medicin men som förut inte behövt det. Skrämmande. Och hur medicin som är tänkt för en åkomma blir som doping för ngt annat. Ett exempel var att mediciner som var ägnade åt ADHD för att öka koncentration och fokusering blivit som en doping bland studenter. Man " dopar" sig med detta för att hinna med att studera ännu mer och få ännu bättre resultat på proven därför att man kunde fokusera mera.. Ett annat exempel tog upp hur man letade efter verksamma substanser för att förbättra cirkulationen för hjärt & kärlsjukdomar och den första testgruppen rapporterade en helt annan bieffekt som ledde till att man istället fick fram Viagra. Världens mest sålda pilla.. Av samma skäl ( att sälja mest piller i världen) sökte man nu efter substanser som skulle öka kvinnans sexlust. Detta skulle bli en revolution isf. Man omdefinierar kvinnans ev. bristande sexuella lust till att bli ett sjukdomstillstånd som ska åtgärdas. Men som så klokt kommenterades av en kvinna som sa: att nästan alla kvinnor säger att skälet till bristande sexlust beror på att de är trötta och inte orkar ha sex. Så istället skulle man fokusera på varför det är så och försöka med att få männen till att hjälpa till mer i hemmet så behövde hon inte vara så trött och utan lust... HA, ha men det är väl för enkelt att komma på.. Så under tiden funderar läkemedelsbolagen (som drivs mest av män??) ut att om man gör den bristande sexlusten till ett sjukdomstillstånd så kan man medicinera bort problemet med en pilla...



SJUKT GALET!!! Men det är kanske männen som har problem med detta sjukdomstillstånd, mer än kvinnorna..
Det fanns också många fler hemska exempel med mångåriga missbruksproblem. Man skriver ut en dos av en pilla som direkt leder till missbruk och där biverkningarna är ett långt större problem än den sjukdom som var anledningen i första ledet. Vem har då ansvar för att en människa går under och får 20 år av sitt liv förstört?
Eller när man skapar en pilla som ska höja serotoninet och åtgärda folks depressioner där biverkningen leder till att 1 av 5 får ännu större depression och där 1 av 100 tar livet av sig? Är detta acceptabelt?



Ja, detta blir ett långt inlägg..
Jag har flera gånger hävdat att många sjukdomstillstånd beror på att vi får för lite av vitaminer, mineraler spårämnen etc i oss med dagens mat. Och att många sjukdomstillstånd beror på just detta. Idag kommer det också fler o fler undersökningar som visar att våra äldre, sjuka på ålderdomshem lider av olika typer av näringsbrist som ger vissa sjukdomstillstånd som man ist medicinerar bort.
Alla vitaminer, mineraler, spårämnen och aminosyror är till för att få kroppen att producera de egna hormoner vi behöver, som gör att vi känner oss nöjda och friska. T ex serotoninet. Men också endorfiner och melatonin. Tre viktiga hormoner som styr väldigt mycket av vår mående. Problemet är att maten inte innehåller allt det som de gjorde för bara 20 år sen därför att vi utarmar jorden på den näringsbalans som fanns förr med hjälp att övergödning och exploatering. Allt detta hänger ju ihopa, kan ingen fatta detta?

Här är en rapport:1985 kontrollerade Schwarzwald Sanatorium mängden vitaminer och mineraler i frukter och grönsaker. 1996, 11 år senare, kontrollerade man igen. Siffrorna visar hur många procent SOM FANNS KVAR jämfört med mätningen 1985.
Äpplen vitamin C - 20 %
Jordgubbar vitamin C - 33 %
Jordgubbar Kalcium - 86 %
Bananer Vitamin B6 - 8 %
Bananer Magnesium - 87 %
Bananer Folsyra - 16 %
Bananer Kalcium - 88 %
Spenat vitamin C - 42 %
Spenat vitamin B6 - 41 %
Spenat Magnesium - 32 %
Broccoli Magnesium - 65 %
Broccoli Folsyra - 48 %
Broccoli Kalcium - 32 %

Wikipedia:
Magnesium är livsviktigt för alla levande organismer och för lite magnesium kan orsaka spasmer och högt blodtryck. För mycket magnesium kan orsaka diarré. Magnesium återfinns i gröna grönsaker som spenat, det finns också magnesium i nötter och fullkornsprodukter. Magnesium är centralatom i klorofyllmolekyler och är därför livnödvändigt för fotosyntetiserande organismer. Rekommenderat dagligt intag: Barn 50-200 mg, kvinnor 280 mg, män 280-350 mg.



Här är ett exempel. Åt du 100 g spenat 1948 fick du i dig 158 mg järn. Järn är viktigt för att vårt blod ska kunna
ta upp och transportera syre. För att idag få i sig lika mycket järn från spenat, måste du äta 7,5 kg!! Det är väldigt mycket spenat!
Detta är mycket intressant vetande för mig som är livsmedelstekniker i grunden. Jag hade förmånen att på min gymnasieutbildning få läsa om kroppens näringsbehov. Något som borde vara obligatoriskt i grundskolan så att vi bara genom vanlig kunskap kunde mota den ohälsa som vi nu medicinerar bort med hjälp av piller.



Dagens Noni: Här får du en fullständig innehållsdeklaration:
Compositional Profile of Tahitian Noni juice
Moisture 89-90 g/100 g
Protein 0.2-0.5 g/100 g
Ash 0.2-0.3 g/100 g
Total fat 0.1-0.2 g/100 g
Total carbohydrate 9.0-11.0 g/100 g
Total dietary fiber 0.5-1.0 g/100 g
Fructose 3.0-4.0 g/100 g
Glucose 3.0-4.0 g/100 g
Sucrose <0.1 g/100 g
Energy 163-197 kJ/100g
Specific gravity 1.015 g/mL
pH 3.4-3.6
VITAMINER
Vitamin C 3-25 mg/100 g
Vitamin B1 0.003-0.01 mg/100 g
Vitamin B2 0.003-0.01 mg/100 g
Vitamin B6 0.04-0.13 mg/100 g
Vitamin B12 0.1-0.3 mcg/100 g
Folic acid 7.0-25.0 mcg/100 g
Biotin 1.5-5.0 mcg/100 g
Niacin 0.1-0.5 mg/100 g
Pantothenic acid 0.15-0.5 mg/100 g
Vitamin E 0.25-1.0 IU/100 g
Carotene (as vitamin A activity)
Total beta carotene 18-22 IU/100 g
Total carotene 18-22 IU/100 g
Alpha carotene 6.0-7.0 IU/100 g
All-trans beta carotene 6.0-7.0 IU/100 g
Cis-beta carotene 6.0-7.0 IU/100 g
MINERALER
Calcium 20-25 mg/100 g
Iron 0.1-0.3 mg/100 g
Phosphorus 2.0-7.0 mg/100 g
Magnesium 3.0-12 mg/100 g
Molybdenum 0.3-1.0 mg/100 g
Sodium 15.0-40.0 mg/100 g
Potassium 30.0-150 mg/100 g
Salt (as sodium chloride) 0.09-0.12 %
AMINOSYROR:
Aspartic acid 30-77 mg/100 g
Threonine 8-11 mg/100 g
Serine 9-12 mg/100 g
Glutamic acid 25-44 mg/100 g
Proline 24-33 mg/100 g
Glycine 10-22 mg/100 g
Alanine 17-33 mg/100 g
Cystine 7-11 mg/100 g
Valine 10-22 mg/100 g
Methionine 1-4 mg/100 g
Isoleucine 7-11 mg/100 g
Leucine 10-22 mg/100 g
Tyrosine 6-11 mg/100 g
Phenylalanine 5-8 mg/100 g
Histidine 4-6 mg/100 g
Lysine 7-11 mg/100 g
Arginine 30-44 mg/100 g
Tryptophan 1-3 mg/100 g

Juice Your Body